音と香りで“味覚が変わる”五感体験、待望の第2弾へ。KEF×サイレントプールジン「A SENSORY JOURNEY」開催！

　取材／LWL online編集部 2025.12.19

ラグジュアリーとは、単なる高級さではなく「体験の質」によって定義される時代に入った。英国発のクラフトジン「サイレントプールジン」と、ハイファイ・オーディオの名門KEFが共同で創り上げる体験型ナイトイベント「A SENSORY JOURNEY where sound meets gin ― 音とジンが響き合う、五感の出会い」が、2026年2月5日・6日の2日間、東京・青山のKEF Music Gallery TOKYOにて開催される。香り、味覚、音楽、空間、そして時間。五感すべてを解き放つために設計された、限定10名・完全予約制の特別な夜が開催される。

話題を呼んだ「第1弾」から続く、五感体験イベント第２弾

「A SENSORY JOURNEY where sound meets gin —音とジンが響き合う、五感の出会い」

LWL onlineで大きな反響を呼んだ「音楽と香りで味が変わる。KEFの点音源とサイレントプールジンカクテルが生み出す、特別な夜の記憶」記事（第1弾）。
英国クラフトジン「サイレントプールジン」と英国オーディオブランド「KEF」がコラボレーションし、音・香り・味覚が相互に作用する五感体験として話題を集めたLWL onlineでレポートしたイベントでは、参加者が「音と香りで味が変わる」という実体験を通じて、音響と風味が互いに影響し合う感覚を体験したことが大きな話題となった。

第2弾では、テイスティングと音響の連動設計を深化させ、より強い「没入感」と「テーマ別体験」の構造へとアップデートされている。

舞台は第１弾と同様、KEF Music Gallery TOKYOだ。

KEF Music Gallery TOKYO

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第2弾は「進化型」──音・香・味を構造化した没入体験へ

1. 空間ごとに異なる音響演出

前回の試聴体験に加え、ロス・ラブグローブがデザインしたKEFのコンセプトスピーカーMUONによる立体的音響体験とともに、7.2.4chのExtreme Theatreでの構築が追加され、空間ごとの「音の質感」がより明確に提示される。
また、KEFのハイエンドモデルで大胆かつ印象的な存在感を放つBlade Two Metaも設置。

2. FLORAL・CITRUS・HERBAL・SPICE。テーマ化されたペアリング体験

「FLORAL」「CITRUS」「HERBAL」「SPICE」という4つのテーマを設け、香り・音楽・味覚が連動するペアリング体験を提供。
それぞれに合わせたフード・カクテル・音楽が演出され、感覚の一致と変化を体験的に体感できる。
バレンタインシーズンに合わせた「チョコレート」とのペアリングも楽しめる。